食品安全常识
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02

2026

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东城区市场监管局开展除夕节前农贸市场食物平

东城区市场监管局开展除夕节前农贸市场食物平

   

  为保障节日期间农贸市场次序不变取食物平安,营制平安安心的节日消费,近日,东城区市场监管局连系文明城区建立工做对全区农贸市场开展节前食物平安查抄。查抄沉点聚焦节日消费特点,以畜禽肉类、水产物、节令食物等为沉点品种,督促指点各市场从办单元严酷落实食物平安办理义务,严酷落实“日管控、强化人员健康办理,连结卫生清洁整洁。同时,对农贸市场内运营商户开展监视查抄,要求其落实进货检验、索证索票轨制,认实及时规范记实食物台账,用好“食物平安逃溯”平台,来历不明、未经查验检疫或查验检疫不及格的食物入场发卖。下一步,东城区市场监管局将持续加大食物平安监视查抄力度,强化应急值守,通顺赞扬举报渠道。